Deze Barazzoni Pressofuso braadpan met deksel is een ovale pan met antiaanbaklaag voor bijzondere bereidingen. Het gegoten aluminium heeft een dikkere bodem voor een gelijkmatige warmteverdeling.
Het deksel doet dienst als ovenschaal en serveerschaal. De pan komt uit de Pressofuso-serie van persgegoten aluminium met hoogwandige vorm.
Barazzoni Pressofuso braadpan: kenmerken
Persgegoten aluminium
Gegoten wanden en extra dikke bodem verdelen de warmte gelijkmatig.
Ovaal met deksel
Geschikt voor grotere stukken vlees en ovengerechten.
Deksel als schaal
Het deksel is als ovenschaal en serveerschaal te gebruiken.
