Het Barazzoni Professional broodmes is een kartelmes met een sterk lemmet en ergonomische greep. Door de balans ligt het mes stabiel in de hand en snijdt het schoon door korst en kruim.
Het lemmet behoudt lang zijn scherpte. Afwassen kan in de vaatwasser, al blijft handwas beter voor het lemmet.
Barazzoni Professional broodmes kenmerken
Sterk kartelmes
Snijdt brood met korst zonder te scheuren of te drukken.
Ergonomische greep met balans
Ligt vast in de hand voor veilig en precies snijden.
Blijft lang scherp
Lemmet met hoge weerstand houdt de snede langer vast.
