De Barazzoni Professional hapjespan met deksel is een rvs braadpan voor dagelijks koken. Door de vorm lukt risotto, brasato, stoof, gebraad en groente in één pan.
De rvs handvatten hebben een gebogen vorm met lichte helling en liggen vast in de hand. De verlaagde dekselrand houdt stoom in de pan en beperkt overkoken. Deze uitvoering is geschikt voor alle warmtebronnen, ook inductie.
Professional hapjespan – kenmerken
Rvs met professionele bouw
Gaat lang mee bij intensief thuisgebruik.
Geschikt voor inductie
Werkt op gas, elektrisch, keramisch en inductie.
Deksel met lage rand
Stuurt de stoom en houdt vocht beter in de pan.
Gevormde rvs handvatten
Bieden een zekere greep bij verplaatsen en serveren.
Professional hapjespan – specificaties
Deksel: meegeleverd
Gebruik: risotto, stoof, braad en groente
Materiaal: roestvrij staal
Handvatten: roestvrij staal
Warmtebronnen: alle kookplaten, inclusief inductie
