Het Barazzoni Professional koksmes is een chefmes met ergonomische greep en lemmet met hoge weerstand. Door het evenwichtige gewicht stuurt de snede precies.
Het lemmet houdt de scherpte lang vast bij dagelijks snijden in de thuiskeuken. Het mes kan in de vaatwasser, maar afwassen met de hand houdt het langer scherp.
Barazzoni Professional koksmes – kenmerken
Evenwichtige bouw
Het gewicht verdeelt zich zo dat het mes stabiel door het product gaat.
Ergonomische greep
De handgreep ligt vast en vermindert glijden tijdens snijden.
Slijtvast lemmet
Het sterke lemmet behoudt de snede lang bij normaal gebruik.
