De Barazzoni Professional Alu koekenpan is een grote koekenpan van 99,5% zuiver aluminium met een hoge warmtegeleiding. De bodem is gemaakt voor zuinig koken op inductie, de geborstelde afwerking binnen en buiten hoort bij deze professionele lijn.
De buisgrepen van roestvast staal blijven goed vast te pakken en de pan mag in de oven om te garen, warm te houden of op te warmen. Kies de diameter met de optieknoppen, dit is dezelfde pan in alle maten.
Professional Alu koekenpan: kenmerken
Zuiver aluminium 99,5%
Geleidt warmte snel en gelijkmatig over de hele bodem.
Inductiebodem
Werkt efficiënt op inductie en andere warmtebronnen.
Mag in de oven
Gaart, warmt op en houdt gerechten warm in de oven.
RVS buisgrepen
Liggen stevig in de hand bij zware pannen.
Professional Alu koekenpan: specificaties
Grepen: buisgrepen van roestvast staal
Gebruik: voor professioneel en thuis koken in grote hoeveelheden
Materiaal: 99,5% zuiver aluminium, geborsteld vanbinnen en vanbuiten
Warmtebronnen: inductie en andere kookplaten, ovenvast
