De Fissler ProCut 3-delige messenset met koksmes, vleesmes en groentemes is gemaakt van extra hard, laser-gesneden staal van 59 HRC met een dunne slijping.
De set wordt in Solingen gemaakt en bevat een groentemes van 9 cm, een vleesmes van 18 cm en een koksmes van 20 cm. Het koksmes dient voor hakken en snijden van vlees, vis, groente en fruit, het smalle vleesmes voor trancheren en het korte groentemes voor pellen en garneren. Dankzij de antislipgreep en het uitgebalanceerde heft ligt elk mes stabiel in de hand.
Fissler ProCut messenset – kenmerken
Laser-gesneden lemmeten
Dunne aanslijping houdt het gewicht laag en snijdt met weinig druk.
Hardheid 59 HRC
Extra hard staal blijft langer scherp bij dagelijks gebruik.
Greep met balans
Duimsteun en antislipgreep geven controle bij precisiewerk.
Fissler ProCut messenset – specificaties
Hardheid: 59 HRC
Herkomst: Gemaakt in Solingen, Duitsland
Inhoud set: Groentemes 9 cm, vleesmes 18 cm, koksmes 20 cm
