De Fissler Moments gietijzeren braadpan combineert een ruwe baklaag met micro-grill effect en een zwaar sluitend deksel met AromaStar-patroon.
Het vocht dat onder het deksel vastzit druppelt gelijkmatig terug over het gerecht voor sappige stoven. Het robuuste gietijzer verdeelt warmte gelijkmatig, houdt die lang vast en bouwt met inbranden een eigen patina op.
Moments braadpan kenmerken
Baklaag met micro-grill effect
Geeft vlees snel een bruine korst bij scherp aanbraden.
AromaStar-deksel
Laat condens gelijkmatig terugdruppelen voor sappige stoven.
Warmtebehoud van gietijzer
Blijft lang heet voor rustig garen en slow-cooking.
Patina bij gebruik
Bouwt met inbranden een natuurlijke antiaanbaklaag op.
Moments braadpan specificaties
Type: braadpan
Serie: Moments Collection
Deksel: zwaar sluitend deksel met AromaStar-patroon aan binnenzijde
