De Fissler Bonn steelpan zonder deksel is gemaakt voor gerechten die op grote hitte moeten inkoken en reduceren.
Dankzij de warmtebuffer in de steel blijft de greep ook bij langer koken aangenaam koel. De Superthermic-bodem verdeelt de hitte effen over alle herdtypen, met inductie erbij.
Fissler Bonn steelpan – kenmerken
Voor inkoken
De open vorm laat vocht vlot verdampen bij hoge hitte.
Koele steel
De ingebouwde warmtebuffer houdt de greep langer koel vast.
Superthermic-bodem
Verdeelt warmte gelijkmatig op elk type kookplaat.
Fissler Bonn steelpan – specificaties
Type: Steelpan zonder deksel
Bodem: Superthermic-bodem
Greep: Steel met warmtebuffer, blijft koel
Gebruik: Voor inkoken en reduceren op hoge hitte
Geschikt voor: Alle warmtebronnen, inclusief inductie
