Fissler Viseo braadpan met glasdeksel is een lage stoofpan voor smoor- en stoofgerechten zoals roulades en ratatouille. Door de lagere hoogte kookt het vocht geconcentreerd in.
Het deksel van glas laat zien hoe het gerecht gaat zonder op te tillen en mag tot 180 °C in de oven. Thuis te gebruiken voor dagelijks stoven en braden op het fornuis met ovenafwerking.
Fissler Viseo braadpan – kenmerken
Lage vorm voor smoren
De beperkte hoogte helpt het vocht sneller te laten inkoken tot een volle saus.
Glasdeksel met zichtkoken
Door het glas is de garing te volgen zonder warmte te verliezen.
Ovengebruik deksel tot 180 °C
Pan met deksel kan doorgaren en warm houden in de oven.
Fissler Viseo braadpan – specificaties
Serie: Viseo
Deksel: glasdeksel
Gebruik: smoren en stoven, onder meer roulades en ratatouille
