Fissler Family Line braadpan van roestvrij staal is gemaakt om vlees eerst aan te braden en daarna te smoren. De pan is wat platter dan een kookpan en heeft een schenkrand die morsen tegengaat.
De Superthermic-bodem verdeelt de warmte gelijkmatig over alle fornuizen, inclusief inductie, en de pan mag in de oven tot 230 °C.
Family Line – kenmerken
Superthermic-bodem
Verdeelt de warmte gelijkmatig voor betrouwbaar aanbraden.
Schenkrand
Giet sauzen en vocht gericht uit zonder druppelen.
Ovenbestendig tot 230 °C
Gaat van fornuis naar oven voor stoven en nagaren.
