De Berndes Tricion Plasma koekenpan is een koekenpan met 3-laags opbouw en donker veredelde titanium-plasma laag voor krachtig aanbraden. De constructie brengt de hitte snel en gelijkmatig over de bodem, waardoor vlees een korst krijgt en aroma vasthoudt.
De titanlegering voelt 3x harder dan roestvrij staal aan in dagelijks gebruik. Met een beetje olie of vet wordt het natuurlijke antiaanbakeffect geactiveerd.
Berndes Tricion Plasma koekenpan - kenmerken
3-laags opbouw
De lagen geven vlug warmte door over het hele bakvlak.
Titanium-plasma oppervlak
De legering is 3x harder dan roestvrij staal en bestand tegen intensief braden.
Antiaanbak met vet
Een dun laagje olie of vet activeert het loslatende effect.
Voor stevige braadgerechten
Past bij dichtschroeien en gerechten met veel roastaroma.
