De Berndes b.iron braadpan ovaal 31x24 cm is een gietijzeren braadpan van 6 liter met crèmewitte emaillering vanbinnen. Het zware ijzer slaat veel warmte op en staat die traag en gelijkmatig af, waardoor braden in eigen vocht en brood bakken met een knapperige korst lukken.
Aromanoppen onder het deksel laten condens gelijkmatig terugdruppelen over het gerecht. De vlakke ring onder de bodem geeft extra stabiliteit en de pan kan op alle kookplaten, in de oven en op vuur of grill.
b.iron 31x24 cm – kenmerken
Gietijzer met emaille binnenzijde
Houdt warmte lang vast en reinigt eenvoudig na gebruik.
Deksel met aromanoppen
Verdeelt condensvocht terug over braadstukken voor sappig resultaat.
6 liter ovaal formaat
Biedt ruimte aan grote braadstukken, stoofgerechten en brood.
Voor alle hittebronnen
Werkt op fornuis en inductie, in de oven en op vuur of grill.
Grotendeels gerecycled materiaal
Past bij zuinig koken doordat opgeslagen warmte langer doorwerkt.
b.iron 31x24 cm – specificaties
Deksel: Gietijzeren deksel met aromanoppen aan de binnenzijde
Inhoud: 6 liter
Gebruik: Koken, smoren, bakken; geschikt voor alle kookplaten, oven, vuur en grill
Materiaal: Gietijzer, buiten zwart/grijs, binnen crèmewit geëmailleerd
