Dit Barazzoni uitbeenmes van roestvrij staal snijdt precies langs bot en gewricht door het smalle, hoogwaardige lemmet. Het ligt in balans in de hand en is gemaakt voor dagelijks koken thuis.
Het lemmet houdt lang zijn scherpte. Na gebruik graag met de hand afwassen, het mes kan in de vaatwasser.
Barazzoni uitbeenmes: kenmerken
Smal rvs-lemmet
Volgt bot en pees, zodat meer vlees heel blijft.
Ergonomische handgreep
Geeft vaste grip bij veilig uitbenen.
Professionele kwaliteit
Past bij de messencollectie van Barazzoni voor thuisgebruik.
